Old Fashioned — це справжня легенда у світі коктейлів. Якщо хочеш скуштувати щось по-справжньому стильне й водночас просте, цей напій — саме для тебе. Його смак глибокий і багатий, з нотками карамелі, цитрусової свіжості та легкою гірчинкою. Це коктейль для тих, хто цінує традиції і не боїться потрапити у часи, коли все було щирим і справжнім.
Інгредієнти для Old Fashioned
| Інгредієнт | Кількість | Примітки |
|---|---|---|
| Бурбон або ржаний віскі | 50 мл | Класичний вибір для міцного та збалансованого смаку |
| Цукровий сироп або цукор | 1 чайна ложка | Цукор краще дрібний, для розчинення |
| Ангостура біттер | 2-3 краплі | Додає характерну гірчинку і аромат |
| Вода | 10 мл | Допомагає розчинити цукор |
| Льод | За смаком | Кубики або один великий шматок |
| Шкірка апельсина | 1 смужка | Для аромату та прикраси |
Як приготувати Old Fashioned: покрокова інструкція
- Поклади цукор у низький склянку (old fashioned glass).
- Додай кілька крапель ангостури та води.
- Розмішай, поки цукор повністю не розчиниться.
- Додай кілька кубиків льоду.
- Вилий віскі над льодом.
- Обережно перемішай коктейль ложкою 15-20 секунд.
- Візьми шкірку апельсина, стисни її над склянкою, щоб вивільнити ефірні олії, і поклади у коктейль.
Порада:
Якщо хочеш додати легку фруктову нотку, можна покласти в склянку однієї-дві вишні мараскіно. Вони додадуть крапельку солодощі та кольору.
Цікаві факти про Old Fashioned
- Старий, як світ. Вважається, що Old Fashioned — один з найстаріших коктейлів у світі. Його рецепти зустрічаються ще у книгах XIX століття.
- Назва говорить сама за себе. “Old Fashioned” перекладається як “старомодний” — цей коктейль зробили для тих, хто хотів класичний, простий та чистий смак без зайвих експериментів.
- Улюбленець кінематографа. Old Fashioned часто з’являється в кіно, особливо у фільмах про Джеймса Бонда та інших класичних героїв — це символ стилю і чоловічої харизми.
Підсумок та хештеги
Old Fashioned — це твій шанс поринути у справжню класичну атмосферу коктейлів з історією. Просто, смачно і надзвичайно стильно. Ідеальний вибір для затишного вечора або посиденьок з друзями.
Спробуй — і ти зрозумієш, чому він не втрачає популярності століттями!
Хештеги для твоєї соцмережі:
- #OldFashioned
- #КласичнийКоктейль
- #ВіскіЛюбов
- #СмакТрадицій
- #КоктейльДляДорослих