Old Fashioned: Класика, яка ніколи не виходить з моди
Коктейль Old Fashioned – це справжня легенда у світі напоїв. Його історія починається ще у 19 столітті в США, де він був винайдений у засніженому місті Луїсвілл. Old Fashioned – це не просто напій, це подорож у часі, яка зберігає чарівність минулих епох. Уявіть собі зимовий вечір, прохолодний вітер за вікном, і ви сидите в затишному барі з цим напоєм у руці. Це коктейль для тих, хто цінує класику, аутентичність і не боїться трішки експериментувати.
Ціни на Old Fashioned можуть значно варіюватися в залежності від міста і закладу. У дорогих барах Нью-Йорка чи Сан-Франциско ви можете заплатити за нього від 12 до 18 доларів. Однак у невеликому барі в провінційному містечку в США або Європі ви зможете насолодитися цією класикою за 8-10 доларів. Звісно, якщо ви вирішите приготувати Old Fashioned вдома, це обійдеться значно дешевше, але, погодьтеся, атмосфера бару додає особливий шарм.
Інгредієнти
–
Бурбон або жито
– 60 мл бурбону або жита на ваш вибір
–
Цукор
– 1 кубик цукру або 1 чайна ложка цукру
–
Ангостура
– 2-3 краплі ангостури бітера
–
Вода
– Кілька крапель
–
Лід
– Кубики льоду
–
Декор
– Скибочка апельсина або вишня для декору
Цікаві факти
- Old Fashioned був офіційно визнаний коктейлем штату Кентуккі, де його винайшли, у 2015 році.
- Існує безліч варіацій Old Fashioned, включаючи версії з використанням рому, текіли та навіть коньяку.
Знаменитості, які обожнюють Old Fashioned
Зірковий фан-клуб Old Fashioned включає таких знаменитостей, як Джордж Клуні та Дон Дрейпер – герой серіалу “Божевільні” (Mad Men), який часто показується з цим коктейлем у руці. Цей напій став символом стилю і вишуканості, підкреслюючи бездоганний смак своїх шанувальників.
About the Author
